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La Responsabile della scuola di cucina di Casa Artusi, la sammaurese Carla Brigliadori, ospite in diretta a Geo&Geo su Rai 3. Telecamere accese lunedì 9 febbraio a partire dalle 15,50 nel celebre programma condotto da Sveva Sagramola, che vedrà Carla Brigliadori alle prese con l’esecuzione della ricetta numero 238 del Manuale artusiano, “Salami dal sugo di Ferrara”. 
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