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AzzuchefLa blogger sammaurese Azzurra Gasperini collabora con Sipo. Punto di liaison è il blog Azzuchef che si occuperà di realizzare le ricette con le verdure di stagione della storica azienda bellariese. Nata negli anni ’50, Sipo oggi è una delle prime realtà del settore ortofrutticolo sul mercato nazionale e internazionale, con i brand Sapori del mio Orto, Verdure di Romagna, Sipo Gourmet e Sapori del Bio Orto.

Nata nel 1989 a Rimini, Azzurra Gasperini è ingegnere edile di professione e cuoca per passione, amante dell’arte in generale, in particolar modo nella declinazione di arte culinaria. La food blogger ha conosciuto l’azienda Sipo acquistando i suoi prodotti al supermercato.

Mi hanno subito attirato il packaging e la qualità - spiega Azzurra Gasperini - Considerando che sono una verdura-dipendente, adoro i fiori di zucca ed ho un amore profondo per creme e vellutate di verdure, è stato per me naturale mettermi in contatto con l’azienda. La collaborazione con Sipo consiste nella preparazione di piatti con gli ortaggi, in base alla stagionalità dei raccolti”.

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