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PariniPiergiorgioLa notizia ha del clamoroso: secondo il prestigioso quotidiano americano, il Wall Street Journal, lo chef sammaurese, Piergiorgio Parini, è tra i 10 migliori cuochi emergenti d’Europa. Quindi, dopo la consacrazione nazionale della Guida de L’Espresso, adesso è arrivata la fama a livello internazionale. A tessere le lodi di Parini c’è anche un sito (www.dissapore.com), che ha pubblicato una sua intervista: http://www.dissapore.com/primo-piano/tempo-3-anni-e-pier-giorgio-parini-diventa-il-migliore-di-tutti/

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